منتديات عامري طر

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة منتديات حٍزًيًنٍ ًبًوٍظًبًًيٍ ^&a

منتديات عامري طر



 
البوابةالرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كباب ايراني

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عذب الاحساس
نائب المدير
نائب المدير
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 134
العمر : 27
مسج MSM : الدنيا من دونك ظلام
الدولة : الامارات
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

مُساهمةموضوع: كباب ايراني   الخميس يوليو 17, 2008 9:18 pm

المقادير
500 غرام لحم مفروم

1 بصلة متوسطة مبشورة

ربع كوب بقسماط

1 بيض مخفوق (اختياري)

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة كركم

2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة:

1- اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل او اتركيه في حرارة

المطبخ لعدة ساعات

2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ قبل

استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل واصبح متماسك في

الاسياخ.

3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي او المعدني

4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ بشكل دايري

حتى يصبح ناضج من كل الجهات

ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي

5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الايراني او الرز.


اتمني يعجبكم ويبقي حلو



صحه وعافيه


عدل سابقا من قبل عذب الاحساس في الأربعاء يوليو 30, 2008 5:10 am عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
كعبيهـ في قلب عامري
عضو
عضو


عدد الرسائل : 9
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 13/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الجمعة يوليو 18, 2008 11:21 am

يسلمووو ع الموضوع ^^ cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عذب الاحساس
نائب المدير
نائب المدير
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 134
العمر : 27
مسج MSM : الدنيا من دونك ظلام
الدولة : الامارات
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الأحد يوليو 27, 2008 4:35 am

الله يسلمج اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عًٍآمًرٌٍيَ طُْرٌٍ
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1093
العمر : 29
الدولة : الامارات
نقاط : 151
تاريخ التسجيل : 13/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الأحد يوليو 27, 2008 4:22 pm

تسلم الغالي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عذب الاحساس
نائب المدير
نائب المدير
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 134
العمر : 27
مسج MSM : الدنيا من دونك ظلام
الدولة : الامارات
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الأربعاء يوليو 30, 2008 5:09 am

الله يسلمك الغالي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اماراتي وافتخر
مشرف
مشرف
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 414
الدولة : الامارات
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 30/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الجمعة أغسطس 01, 2008 3:12 am

يسلموووووووووووووووو ع الطريقه



نتريا اليديد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فلاسيه دلع
مشرفه عامه
مشرفه عامه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 619
العمر : 27
الدولة : دارن كساها بالعز قايدها ...!!~
نقاط : 53
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الخميس أغسطس 07, 2008 3:01 pm

تسلم

نترقب الزود من صوبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عًٍآمًرٌٍيَ طُْرٌٍ
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1093
العمر : 29
الدولة : الامارات
نقاط : 151
تاريخ التسجيل : 13/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الجمعة أغسطس 22, 2008 12:25 am

تسلم الغالي على الطرح المميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الغاوي
شخصيه هامة
شخصيه هامة
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 67
العمر : 28
الدولة : ارض زايد (رحمه الله)
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 20/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الإثنين أغسطس 25, 2008 6:37 am

ثانكس على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حبك ملكني
مشرفه عامه
مشرفه عامه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1194
العمر : 32
الدولة : قـــــــــطر
نقاط : 315
تاريخ التسجيل : 20/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الأحد أغسطس 31, 2008 7:46 am

يم يم يم
يسلمووووو ع الطرح الغاااوي ولاهنت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عذب الاحساس
نائب المدير
نائب المدير
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 134
العمر : 27
مسج MSM : الدنيا من دونك ظلام
الدولة : الامارات
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الإثنين سبتمبر 08, 2008 6:13 pm

الله يسلمكم ويعطيكم الصحه والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رٌٍوٍعًٍة آحٍّسٌِِّآسٌِِّ
مشرفه عامه
مشرفه عامه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 961
الدولة : الامارات
نقاط : 213
تاريخ التسجيل : 14/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الأربعاء سبتمبر 17, 2008 12:35 pm

تسلم اخوي على الطرح الغااوي

نتريا منك دوووم اليديد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كباب ايراني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عامري طر :: ،’،’،’،’،’،’،’،’، منتدى الطبخ ,’،’،’،’،’،’،’،’،-
انتقل الى: