منتديات عامري طر

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة منتديات حٍزًيًنٍ ًبًوٍظًبًًيٍ ^&a

منتديات عامري طر



 
البوابةالرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كباب ايراني

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عذب الاحساس
نائب المدير
نائب المدير
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 134
العمر : 26
مسج MSM : الدنيا من دونك ظلام
الدولة : الامارات
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

مُساهمةموضوع: كباب ايراني   الخميس يوليو 17, 2008 9:18 pm

المقادير
500 غرام لحم مفروم

1 بصلة متوسطة مبشورة

ربع كوب بقسماط

1 بيض مخفوق (اختياري)

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة كركم

2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة:

1- اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل او اتركيه في حرارة

المطبخ لعدة ساعات

2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ قبل

استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل واصبح متماسك في

الاسياخ.

3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي او المعدني

4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ بشكل دايري

حتى يصبح ناضج من كل الجهات

ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي

5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الايراني او الرز.


اتمني يعجبكم ويبقي حلو



صحه وعافيه


عدل سابقا من قبل عذب الاحساس في الأربعاء يوليو 30, 2008 5:10 am عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
كعبيهـ في قلب عامري
عضو
عضو


عدد الرسائل : 9
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 13/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الجمعة يوليو 18, 2008 11:21 am

يسلمووو ع الموضوع ^^ cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عذب الاحساس
نائب المدير
نائب المدير
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 134
العمر : 26
مسج MSM : الدنيا من دونك ظلام
الدولة : الامارات
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الأحد يوليو 27, 2008 4:35 am

الله يسلمج اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عًٍآمًرٌٍيَ طُْرٌٍ
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1093
العمر : 28
الدولة : الامارات
نقاط : 151
تاريخ التسجيل : 13/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الأحد يوليو 27, 2008 4:22 pm

تسلم الغالي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عذب الاحساس
نائب المدير
نائب المدير
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 134
العمر : 26
مسج MSM : الدنيا من دونك ظلام
الدولة : الامارات
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الأربعاء يوليو 30, 2008 5:09 am

الله يسلمك الغالي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اماراتي وافتخر
مشرف
مشرف
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 414
الدولة : الامارات
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 30/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الجمعة أغسطس 01, 2008 3:12 am

يسلموووووووووووووووو ع الطريقه



نتريا اليديد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فلاسيه دلع
مشرفه عامه
مشرفه عامه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 619
العمر : 26
الدولة : دارن كساها بالعز قايدها ...!!~
نقاط : 53
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الخميس أغسطس 07, 2008 3:01 pm

تسلم

نترقب الزود من صوبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عًٍآمًرٌٍيَ طُْرٌٍ
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1093
العمر : 28
الدولة : الامارات
نقاط : 151
تاريخ التسجيل : 13/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الجمعة أغسطس 22, 2008 12:25 am

تسلم الغالي على الطرح المميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الغاوي
شخصيه هامة
شخصيه هامة
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 67
العمر : 27
الدولة : ارض زايد (رحمه الله)
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 20/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الإثنين أغسطس 25, 2008 6:37 am

ثانكس على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حبك ملكني
مشرفه عامه
مشرفه عامه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1194
العمر : 32
الدولة : قـــــــــطر
نقاط : 315
تاريخ التسجيل : 20/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الأحد أغسطس 31, 2008 7:46 am

يم يم يم
يسلمووووو ع الطرح الغاااوي ولاهنت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عذب الاحساس
نائب المدير
نائب المدير
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 134
العمر : 26
مسج MSM : الدنيا من دونك ظلام
الدولة : الامارات
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الإثنين سبتمبر 08, 2008 6:13 pm

الله يسلمكم ويعطيكم الصحه والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رٌٍوٍعًٍة آحٍّسٌِِّآسٌِِّ
مشرفه عامه
مشرفه عامه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 961
الدولة : الامارات
نقاط : 213
تاريخ التسجيل : 14/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني   الأربعاء سبتمبر 17, 2008 12:35 pm

تسلم اخوي على الطرح الغااوي

نتريا منك دوووم اليديد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كباب ايراني
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عامري طر :: ،’،’،’،’،’،’،’،’، منتدى الطبخ ,’،’،’،’،’،’،’،’،-
انتقل الى: